目次：はじめに おもてなし」と「笑顔」あふれる農林漁家民宿 お客様を理解し、要望に応える・・・信頼関係が生まれる お客様が感じ取るホスピタリティ Ⅰ 予約からお帰りまでホスピタリティを込めて Ⅱ こんな場面でホスピタリティが伝わる！ Ⅲ ローカルホスピタリティを目指して Ⅳ 自己チェックで品質向上を！ ※農林漁家民宿自己チェックシート付 ６）農林漁家民宿自己チェックシートテスト調査結果
