農家民宿ヴィレッジヨシタニ 令和3年収穫の南魚沼産コシヒカリを販売開始

まちむら交流きこう
 

 当機構登録の農林漁業体験民宿ヴィレッジヨシタニは、この度令和3年収穫の南魚沼産コシヒカリを里の物語オンラインショップにて販売開始しました。
 南魚沼産の中でも特に食味に定評のある旧塩沢地区産のコシヒカリは、ご購入いただいているお客様から、『ごはんが、おかずだ!』『子供がこんなにおかわりをしたのは初めてです!』『なんで冷めてもこんなに美味しいの?』(お客様のコメントより)等好評をいただいております。

 新潟県南魚沼市のヴィレッジヨシタニ。農業と民宿を営み、宿で提供される料理には、一年を通して農園で収穫した自慢の南魚沼産コシヒカリや野菜が食卓に並びます。「栽培にはこれまで先代が培ってきた技術に加えて次の未来を見据えるとともに、農業を取り巻く気象環境の変化に対応できるよう常に心や耳を傾け稲作に向き合っています。」と語る生産者の外谷 恒(ヨシタニ ヒサシ)さんが大事に育てたお米をどうぞご賞味ください。

商品の詳細並びにご注文は、下記里の物語オンラインショップをご覧ください。

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